Guide
Come degustare il vino come un sommelier
Un percorso semplice per apprezzare ogni sfumatura del vino.
14 gennaio 20261 min di letturaLeggi
Articoli e guide sul mondo del vino
Approfondimenti, guide pratiche e consigli per scoprire vitigni, territori e cantine: tutto ciò che serve per vivere al meglio la cultura enologica italiana.
In evidenza
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Veneto: Prosecco, Amarone, Soave e Valpolicella
Guida approfondita a una regione ampia e varia, tra bollicine, rossi potenti e bianchi minerali.
8 luglio 202613 min di letturaLeggi
Guide
Umbria: Sagrantino, Orvieto e cuore verde
Guida approfondita a rossi potenti, bianchi storici e borghi medievali.
8 luglio 202613 min di letturaLeggi
Guide
Valle d Aosta: vini di montagna e viticoltura estrema
Guida approfondita a Petit Rouge, Fumin, Prie Blanc e vigneti alpini.
8 luglio 202613 min di letturaLeggi
Guide
Emilia-Romagna: Lambrusco, Sangiovese e vini da tavola
Guida approfondita alla regione dove il vino nasce per stare a tavola.
8 luglio 202613 min di letturaLeggi
Guide
Liguria: Vermentino, Pigato e viticoltura eroica
Guida approfondita ai vini salini della Riviera, tra terrazzamenti e mare.
8 luglio 202613 min di letturaLeggi
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Lombardia: Franciacorta, Valtellina e vini di lago
Guida approfondita a bollicine eleganti, rossi alpini e territori di lago.
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Marche: Verdicchio, Rosso Conero e colline adriatiche
Guida approfondita ai vini marchigiani tra bianchi longevi e rossi gastronomici.
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Il decalogo della degustazione
Una guida sintetica con dieci regole per degustare con attenzione, curiosita e rispetto del vino.
Degustazione8 luglio 20261 min
Errori da evitare durante una degustazione
Una lista ragionata di comportamenti da evitare per vivere la degustazione in modo piu consapevole.
Guide8 luglio 202613 min
Abruzzo: Montepulciano, Trebbiano e vini tra mare e montagna
Guida approfondita ai vini abruzzesi e alle esperienze enoturistiche tra Adriatico e Appennino.
Guide8 luglio 202613 min
Basilicata: Aglianico del Vulture e vini vulcanici
Guida approfondita al Vulture, all Aglianico e alla Basilicata piu autentica.
Guide8 luglio 202613 min
Calabria: Gaglioppo, Ciro e vini tra due mari
Guida approfondita alla Calabria del vino, tra Ionio, Tirreno e vitigni antichi.