Barolo DOCG
Conterno Fantino
Cuneo · Piemonte
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A Monforte d'Alba, nebbiolo e barbera di precisione artigianale.
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Cascina Carrà
Cuneo, Piemonte
Cascina Carrà nasce nel 1986 a Monforte d'Alba, località San Sebastiano. Italo e Marisa Anselma conducono 13 ettari di vigneti producendo Barolo con filosofia rispettosa della terra.
L'esperienza
Tipi di esperienzaDegustazione · Tour in cantina
Durata media1 ore
Prezzo€€ a persona
DegustazioneTour in cantina
Dove si trova
Via Carrà 96, Loc. S. Sebastiano, 12065 Monforte d'Alba (CN), Cuneo, Piemonte
Indicazioni su Google MapsLa cantina
Barolo di San Sebastiano, dove la natura mantiene il suo giusto equilibrio
Cascina Carrà, Monforte d'Alba (Piemonte). La storia inizia nel 1986 quando Italo e Marisa Anselma ampliano i 6 ettari familiari fino a 13. Il nome deriva dall'antica 'Carrà', botte ovale da 600 litri trasportata su carro animale lungo la Via Carrà. In questa zona 'la natura ha mantenuto il suo giusto equilibrio': i vigneti non abbisognano dell'apporto della scienza umana. Affinamento in botti di rovere di Slavonia, barrique e tonneaux per un Barolo che unisce innovazione e tradizione. Le prenotazioni si concludono sempre sul sito ufficiale della cantina.
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