Cascina Luisin
Strada Rabajà 34, 12050 Barbaresco (CN) — Barbaresco · Cuneo · Piemonte
- Bottiglie annue
- 30.000
- Ettari vitati
- 8
Cascina Luisin, Barbaresco (Piemonte). Otto generazioni di vignaioli dal 1913, quando Luigi Minuto, bisnonno dell'attuale proprietario Roberto, fondò l'azienda il cui nome significa "piccolo Luigi" in dialetto piemontese. Gli 8 ettari producono circa 30.000 bottiglie di Nebbiolo, Barbera e Dolcetto, con Barbaresco dai prestigiosi cru Rabajà, Asili, Basarin e Sorì Paolin. Filosofia basata sulla valorizzazione dei vitigni e rispetto della tradizione. Le prenotazioni si concludono sempre sul sito ufficiale della cantina.