Maremma Toscana DOC
Antonio Camillo
Grosseto · Toscana
Boutique
Enologo dal 2006 in Maremma tra Manciano e Capalbio. Vigne cinquantenarie, Ciliegiolo in purezza: artigianato territoriale.
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Castelprile-Prelius
Grosseto, Toscana
Castelprile è la tenuta maremmana della famiglia Mascheroni Stianti di Castello di Volpaia, che produce vini biologici dove un tempo si estendeva l'antico lago costiero Prelius.
L'esperienza
Tipi di esperienzaDegustazione
Durata media1 ore
Prezzo€€ a persona
Degustazione
Dove si trova
Località Prile, 58043 Castiglione della Pescaia (GR), Grosseto, Toscana
Indicazioni su Google MapsLa cantina
Prima tenuta dei Mascheroni Stianti fuori dal Chianti, biologico in Maremma
Castelprile, Maremma Toscana (Toscana). Prima avventura fuori dal Chianti Classico per la famiglia Mascheroni Stianti, leader nella viticoltura biologica toscana. I vigneti si affacciano dove sorgeva Prelius, antico lago costiero etrusco prosciugato nel XX secolo. I monaci benedettini qui iniziarono la coltivazione della vite. Produce Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot e Vermentino da 24,7 acri di vigneti biologici esposti a sud. Le prenotazioni si concludono sempre sul sito ufficiale della cantina.
Recensioni
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Bruno Tuccio, 22 anni nel 1997, scelse la terra invece delle lettere. Intuizione: Viognier e Petit Verdot pionieristici. Castiglione 5 Bottiglie Espresso 2012. Oltre 100 premi.
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