Trento DOC
Abate Nero
Trento · Trentino-Alto Adige
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Luciano Lunelli negli anni '70 creò la Cuvée dell'Abate: 120 mesi sui lieviti per bollicine alpine.
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Cesarini Sforza Spumanti
Trento, Trentino-Alto Adige
Cesarini Sforza produce spumanti Trento DOC dal 1974. La linea 1673 Riserva rappresenta l'eccellenza del Metodo Classico trentino da uve Chardonnay di alta quota.
L'esperienza
Tipi di esperienzaDegustazione
Durata media1 ore
Prezzo€€ a persona
Degustazione
Dove si trova
Via Stella, 9, 38123 Trento (TN), Trento, Trentino-Alto Adige
Indicazioni su Google MapsLa cantina
IndustrialeMetodo Classico trentino dal 1974, linea 1673 Riserva
Cesarini Sforza Spumanti, Trento (Trentino-Alto Adige). Dal 1974 la cantina produce Metodo Classico Trento DOC di grande qualità. La linea 1673 Riserva prende il nome dall'anno di fondazione dell'azienda originaria, utilizzando le migliori uve Chardonnay da vigneti di alta quota. Affinamento prolungato sui lieviti per bollicine di grande finezza. Tradizione spumantistica trentina con tecnologia moderna. Le prenotazioni si concludono sempre sul sito ufficiale della cantina.
Recensioni
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Trento DOC
Balter
Trento · Trentino-Alto Adige
A conduzione familiare
Nel 1872 Francesco Balter acquistò un castelliere cinquecentesco sui colli di Rovereto. Dopo le guerre, nel 1965 ripiantò le vigne in modo ragionato. Oggi il figlio Nicola e i nipoti Giacomo e Clementina producono Trento DOC nella cantina interrata sotto il vigneto.
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Trento DOC
Barone a Prato
Trento · Trentino-Alto Adige
Storica
A Piazzo di Segonzano, Paolo rappresenta la quarta generazione di enologi dal 1885. Nel cuore della viticoltura eroica della Val di Cembra, il Pinot Nero Castelsegonzano è la punta di diamante.
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