Francesco Rinaldi & Figli
VA Crosia, 30, 12060 BAroco [CN] — Barolo · Cuneo · Piemonte
Paola Rinaldi, si cammina sul terreno del cru più celebre di Barolo, il Cannubi, mentre gli occhi possono spaziare sull'altro vigneto aziendale più rilevante, il Brunate: uno splendido appezzamento di due ettari che sconfina di poco nel territorio di La Morra. Altri vigneti negli stessi comuni, ma anche a Castiglione Falletto, consentono di arricchire la proposta dei nebbiolo assieme a Dolcetto e Barbera d'Alba: varietà tradizionali interpretati all'insegna della ‘.. classicità esclusivamente con maturazioni - in grandi botti di rovere di Slavonia. Gli assaggi di quest'anno si limitano a due. Barolo ‘17. Complesso e già gradevolmente speziato il Cannubi, dotato di una polpa - particolarmente densa che dona: un'importante profondità gustativa; -:: lasciando una scia di grande piacevolezza. Più fresco.e fruttato il Brunate; dal tannino delicato e dal.lungo finale aggraziato.:
Denominazioni
- Barolo DOCG
- Barbaresco DOCG
Vini prodotti
- Barolo Cannubi
- Barbaresco
- Barolo Brunate
- Barolo Cannubi Ris
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- Bottiglie annue
- 70
- Ettari vitati
- 11