Réva

Miroslav Lekes si è appassionato alle Langhe parecchi anni or sorio, riuscendo nel 2011-a coronare il sogno di realizzare un'importante azienda nel cuore del Barolo attraverso l'acquisto di sei ettari vitati equamente suddivisi tra Monforte e Novello. Per la realizzazione del progetto si - avvale di una squadra coordinata dai giovani Daniele Gaia (per il commerciale) e Gian Luca Colombo (per la produzione). L'obiettivo enologico si è subito rivolto verso la più precisa corrispondenza tra vigneto, annata e vino, ricercata anche attraverso la conduzione biologica €, più di recente, biodinamica. Il Barolo Cannubi ‘17 riproduce perfettamente le caratteristiche tipiche del cru: al’ naso propone un bel ventaglio di frutti rossi freschi con richiami di liquirizia, Mentre la bocca è impostata’ più sull'equilibrio e sull’armonia che sulla: concentrazione. Impostazione analoga per il riuscito Barolo “base” '17, dotato di vivace personalità, gustosa polpa fruttata e tannini scorrevoli. Incantevole nel suo registro Severo il Barolo Riserva’16. 5 2%; p—za— ni ii iciiagaaiiaoibiiail i iaia i