Rizzi

La famiglia Dellapiana ha saputo costruire nel tempo una reputazione solidissima. Alle spalle ci sono oltre 50 vendemmie e un patrimonio viticolo da circa 40 ettari, concentrati sui pendii più vocati di Treiso, partendo dall'omonimo cru che battezza la cantina. Proposta a prezzi amichevoli, Il fulcro della gamma è rappresentato dai rossi a base nebbiolo, barbera e dolcetto. Ben quattro i Barbaresco (Rizzi, Pajorè, Nervo e Boito Riserva) che maturano in botti di rovere Slavonia di grandi dimensoni. Siamo rimasti impressionati dalla qualità media della proposta di quest'anno. Spicca un sontuoso Barbaresco Rizzi Vigna Boito Riserva 16 che abbina potenza e finezza in parti eguali, dalla beva travolgente per energia sapida e sapore. L'allungo sul +: palato è di gran classe, enorme il potenziale evolutivo in bottiglia. Nitido e complesso il profilo speziato del Barbaresco Pajoré ’18, croccante nel frutto è di i notevole freschezza gustativa. Originale nel timbro di anice e fragoline di bosco il Barbaresco Nervo di pari annata. e Barbaresco Nervo ’18 Te 7 e Barbaresco Pajorè "18 se 7