Roagna

Luca Roagna sostiene che non ci sono segreti nei suoi vini, basati solo su vigneti condotti in modo naturale, viti molto vecchie e lunghe maturazioni in botti di rovere. Sta di fatto che le sue etichette sono ricercate in tutto il mondo per la loro delicata e suadente interpretazione dell'uva nebbiolo, fatta più di sussurri che di muscoli, più di suggerimenti che di affermazioni, più di finezza che di potenza. Una visita nella nuova cantina di Castiglione Falletto racconta bene quanta cura venga riposta nella realizzazione delle 17 etichette che compongono la raffinata proposta aziendale. Anche se i Tre Bicchieri vanno ad una grande versione di Crichét Pajè, potente e austera ma dotata al palato di tannini progressivi e di ottima polpa, ci preme parlare di due bellissime novità: La prima è il debutto del Barolo Rocche di. Castiglione. Poche bottiglie di un Barolo Setoso e avvolgente. Ad anni di distanza esce nuovamente un Barolo Riserva, annata 2006, ampio e complesso dai tannini perfettamente risolti.