Virna

Erede di una famiglia dalle secolari tradizioni agricole, Virna Borgogno si trova oggi a gestire un patrimonio vitato che ha i propri punti di forza in due dei cru più importanti di tutta l’area del Barolo: Cannubi e Sarmassa. Laureatasi in enologia, ha voluto realizzare una linea produttiva di pacata modernità, partendo da un'alta qualità delle uve per giungere alle maturazioni in legni francesi. Grande cura e attenzione vengono riposte sull’intera gamma, di notevole valore anche nelle tipologie considerate “minori”, dal Langhe Nebbiolo alla Barbera d'Alba. Dolci note vanigliate caratterizzano il Barolo Sarmassa ’17, dal palato non imponente ma dotato di una gradevole morbidezza. Più tostato e affumicato il Cannubi ‘17, di armonica struttura gustativa. Meritano un plauso particolare sia l'elegante e articolato Barolo Noi ‘17, sia la fresca e piacevolissima Barbera d'Alba Superiore San Giovanni ‘18.