Boca DOC
Le Piane
Novara · Piemonte
A conduzione familiare
Nel nord Piemonte, Christoph Künzli ha recuperato vigne abbandonate di Nebbiolo a Boca, producendo rossi eleganti e longevi dal Nebbiolo delle colline novaresi.
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Boca DOC
Barbaglia
Torino · Piemonte
A conduzione familiare
Nel 1946 il nonno Mario fondò l'azienda a Cavallirio, ai piedi del Monte Rosa. Oggi l'enologo Sergio e la figlia Silvia coltivano Nebbiolo su porfido vulcanico della Valsesia per il Boca DOC, una delle denominazioni più antiche d'Italia riconosciuta dal 1969.
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15€