Perugia, Umbria
Prima cantina iscritta all'albo del Sagrantino. Fondata nel 1964 da Domenico Benincasa a Capro, Bevagna, è pioniera della moderna coltivazione mono-vitigno del Sagrantino. Dal 2000 la terza generazione con Marco Alimenti porta avanti l'opera visionaria.
Vocabolo Capro, 23, 06031 Bevagna (PG), Perugia, Umbria
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Nel 1972 Domenico Adanti trasformò l'ex convento dei Celestini ad Arquata in cantina. Alvaro Palini, rientrato da Parigi nel 1977, rivoluzionò il Sagrantino con passione visionaria.
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Perugia · Umbria
A Montefalco nella Via Fratta Alzatura, l'azienda Bocale dei Valentini custodisce oltre un secolo di passione per il Sagrantino tramandata per generazioni. Sei ettari per 30.000 bottiglie artigianali. Primi in Italia a ottenere la certificazione V-Label Vegan per il Sagrantino.
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Perugia · Umbria
Filippo Antonelli, quinta generazione, convertì al biologico nel 2000.
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