Cà Bianca

La Casa Vinicola Cà Bianca nasce nel 1952 nella parte alessandrina dell'Alto Monferrato, nel comune di Alice Bel Colle a pochi chilometri da Acqui Terme. Il nome prende ispirazione dal nome locale della zona 'al cà bianche'. L'attuale sede si trova nella Cascina Spagna, podere acquistato negli anni '80 con origini storiche risalenti al conflitto degli Spagnoli contro la Francia nel 1620. La posizione sulla collina alta offre il controllo di tutti i passaggi nella vallata sottostante. Nel 1997 la proprietà è stata ampliata con la Cascina Polsino di 9 ettari vitati. Oggi fa parte di Gruppo Italiano Vini e produce circa 500.000 bottiglie all'anno. Le prenotazioni si concludono sempre sul sito ufficiale della cantina.